Bonjour à tous,

Le 23 septembre marque officiellement l’arrivée de l’automne.
Après plusieurs mois baignés de lumière et de couleurs estivales, la nature commence doucement sa transition.
Les journées raccourcissent, les températures évoluent et, dans les champs de nos producteurs, de nouvelles fleurs prennent progressivement le relais.

Chez Monsieur Marguerite, cette nouvelle saison s’annonce notamment autour de cinq variétés : Dahlia, Chrysanthème, Lisianthus, Anémone et Giroflée.
Des fleurs françaises aux formes, aux couleurs et aux caractères bien différents, mais qui ont toutes leur place dans les bouquets de cette saison.





Le Dahlia, entre été et automne

Le Dahlia est sans doute l’une des fleurs qui symbolise le mieux cette période de transition.
Généreux, coloré et disponible dans une grande diversité de formes, il accompagne la fin de l’été tout en nous faisant doucement entrer dans l’automne.
Cultivé notamment en Île-de-France par nos producteurs, le Dahlia peut continuer à fleurir jusqu’aux premières gelées.
Ses dernières récoltes offrent ainsi une belle façon de prolonger les couleurs de l’été dans nos bouquets.

Une saison qui commence… à son propre rythme

Cette année, l’arrivée de l’automne ne signifie pas nécessairement que toutes les fleurs suivent exactement le même calendrier. Les récoltes de certains de nos producteurs sont légèrement retardées, notamment parce que les températures restent plus élevées que les normales habituelles.
Le réchauffement climatique influence progressivement les cycles naturels des plantes et peut décaler certaines périodes de floraison et de récolte.
Pour nos producteurs, cela implique de s’adapter constamment aux conditions rencontrées dans les cultures.
Et pour nous, cela signifie aussi accepter que la saisonnalité ne soit pas une date précise inscrite sur un calendrier.
Chez Monsieur Marguerite, nous préférons suivre le rythme réel des fleurs plutôt que de chercher à les faire entrer dans des cases.

Le Chrysanthème, la fleur emblématique de l’automne

Lorsque l’automne arrive, le Chrysanthème fait naturellement son retour.
Souvent associé à la Toussaint, il est pourtant bien plus riche qu’une simple fleur de circonstance.
Ses nombreuses formes et couleurs permettent de créer des compositions très différentes.
Du blanc au jaune, en passant par le rose, le rouge ou l’orangé, il apporte du volume et de la profondeur aux bouquets de saison.





Le Lisianthus, une touche de délicatesse

Avec ses pétales souples et légèrement ondulés, le Lisianthus apporte une élégance toute particulière aux compositions.
Ses fleurs, qui peuvent évoquer celles de la rose, offrent une silhouette plus légère et aérienne.
Associé à des variétés aux couleurs plus profondes, il permet de créer des bouquets d’automne à la fois généreux et délicats.

L’Anémone et la Giroflée annoncent la nouvelle saison

L’automne est aussi une saison de transition vers les mois plus froids.
L’Anémone fait progressivement son apparition avec ses pétales délicats et son cœur très graphique.
La Giroflée, elle, se distingue par ses petites fleurs regroupées en grappes et son parfum caractéristique.
Deux variétés qui montrent à quel point le calendrier floral évolue au fil des semaines.

Et c’est justement ce qui fait tout le charme des fleurs de saison : elles ne sont jamais complètement les mêmes d’une période à l’autre.

Des fleurs françaises au rythme de la nature

Chez Monsieur Marguerite, nos fleurs françaises suivent le rythme des producteurs et de leurs cultures.
Les variétés disponibles évoluent selon les récoltes, les conditions météorologiques et les saisons.
Notre bouquet de saison se réinvente ainsi tout au long de l’année, avec des fleurs disponibles au moment où la nature les offre.
Cette année, certaines récoltes prennent donc un peu plus de temps que prévu.
Plutôt qu’une contrainte, c’est aussi l’occasion de se rappeler qu’une fleur n’est jamais simplement une fleur : derrière chaque tige se trouvent une saison, un terroir, un producteur et tout un savoir-faire.

Alors que l’automne commence, laissons-nous surprendre par les fleurs qu’il nous réserve. 🍂🌸

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